Bom dia!!!
Hoje eu tenho uma receita de abobrinhas que alem de ser fácil e rápido de preparar fica uma delicia.
Você pode servir seja como antepasto ou como acompanhamento de carnes ou peixes.
Você também pode estar misturando com macarrão, hortelã picado e parmeggiano ralado que também fica uma delicia.
Experimentem comer como vocês preferem, acho que vocês vão adorar esse prato pela sua versatilidade.
Ingredientes
1 quilo de abobrinha
5 colheres de azeite extra virgem de oliva
1 dente de alho
sal e pimenta a gosto
Modo de preparar
Lave as abobrinhas, cortes as pontas e pique em cubinhos, leve uma frigideira ao fogo com o azeite e acrescente as abobrinhas com o alho inteiro.
Deixe fritar mexendo sempre ate que as abobrinhas fiquem bem douradinhas.
Na hora de servir tire o alho e acrescente sal e pimenta do reino a gosto.
Pode ser servida fria ou quente.
Viram como é fácil de fazer!!!
Buon appetito!
Dica:
não precisa tanto azeite para fritar as abobrinhas.
Veja também:
abobrinha recheada
frango com abobrinha
Indice das receitas
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